We zijn nog geen week in het nieuwe jaar, en er staat al een eerste nieuwe food trend klaar: de Crossushi. What’s in a name denken we dan. De uitvinder van deze nieuwe trend is Mr. Holmes Bakehouse. Zij creëerden namelijk de California Croissant, een croissant bedekt met sesamzaadjes en een vulling van gerookte zalm, wasabi, gepekelde gember en nori zeewier. Deze innovatieve croissant eet je net als sushi ook met Kikkoman soya saus.
Voor de fans van zowel de Franse als Japanse keuken, die moeten toch een oceaantje over om er eentje te proeven. Je kan deze Crossushi namelijk eten bij Mr. Holmes Bakehouse in LA, San Francisco en Seoul. Maar je weet hoe snel dat kan gaat met deze food trends, in no time zijn ze hier ook bij ons in de lage landen beschikbaar. Denk maar aan de vierkante donuts, gepimpte hot dogs, …
Ken je iemand die hier wel fan van zou zijn? Deel dit artikel dan zeker!
(h/t DesignTaxi)